Zdravlje i bilje

Oznaka: Jela

Pronađeno: 57, prikaz prvih 20

  • Biljni začini / Lekovito bilje 18. Maj. 2008. : 10:18 - [8171]
    NANANana je višegodišnja biljka. Poznato je da se može koristiti u spremanju raznih jela od mlevenog mesa i jagnjetine. Može da se upotrebi još kao dodatak sladoledu, kremovima i likerima. Listovi se koriste suvi i sveži, a u jelo se stavljaju pred kraj kuvanja.
  • Ulje od bundevinog semena / Zdravlje 29. Jun. 2008. : 22:31 - [19647]
    Ulje se dobija presovanjem na hladno zrna bundeve, u čijem profilu dominiraju esencijalne masne kiseline koje organizam ne može sintetisati. Pored ulja seme sadrži i značajnu količinu proteina, vitamina A, B1, B2, B6, C, D, E,vitamin K, minerala (fosfor i cink), kao i mnoge druge aktivne sastojke.
  • Namirnice za zdravo srce / Lekovito bilje 29. Jun. 2008. : 22:39 - [15491]
    Osim pravilne, redovne ishrane tu je i fizička aktivnost koja naše srce čini jačim sem ako genetika nije drugačije zapisala. Znamo da pojedine namirnice sadrže komponente koje su dobre za borbu kardiovaskularnih obolenja, pa evo izdvajamo one najdelotvornije.
  • Recepti / Recepti 22. Maj. 2008. : 23:57 - [564322]
    Čovek se tokom svog života sreće sa raznim zdravstvenim problemima, bilo da je koža, kosa, višak kilograma, glavobolja i druge bolesti sada ih neću nabrajati, ali za pojedine koje su date, u sam uvod dajem par recepata.
  • Lekovite trave za ublažavanje bolova / Lekovito bilje 23. Jul. 2008. : 8:04 - [22295]
    Bez obzira na to kolikog je inteziteta, bol nam predstavlja neprijatan simptom koga želimo da se oslobodimo u što je moguće kraćem vremenskom roku. Ponekad prolazi spontano, ali u većini slučajeva za popuštanje bolova koristimo analgetike ili druge medikamente, promena navika u ishrani, kao i fizikalna terapija.
  • Nana / Lekovito bilje 15. Maj. 2008. : 0:38 - [19241]
    Bilo da je pitoma ili gajena nana je najvažnija od svih drugih vrsta, jer je najmirisnija, najprijatnija i najukusnija.
  • Lincura / Lekovito bilje 16. Avg. 2008. : 8:59 - [45171]
    Ova biljka je od davnina poznata kao odličan lek protiv oboljenja želuca, jetre i žuči, a rakija sa lincurom koristi se kao oblog. Lincura je višegodišnja zeljasta biljka, čija stabljika naraste i do jednog metra. Ima veliko lišće plavozelene boje, koje je u donjem delu stabljike široko, jajasto, dužine do 30 i širine 1,5 cm. Cveta u julu i avgustu mesecu, a cvetovi joj se sastoje od pet-šest zlatnožutih, veoma lepih kruničnih listova. Koren lincure veoma je razvijen, dugačak do jednog metra, debeo i sočan, i najlekovitiji je deo biljke. Sadrži glikozidne gorke materije, malo alkaloida gentianina, tanine, pektine, šećere, masno ulje i boju gentizin koja sprečava razvoj mikroorganizama.
  • Petrovac / Lekovito bilje 31. Avg. 2008. : 1:27 - [26521]
    Petrovac raste na sunčanim i suvim staništima, pored puteva i na ivicama šuma, padinama i brdima. Može da izraste u visinu do 80 cm, ima sitne žute cvetiće, a cela biljka obrasla je mekim dlačicama, skuplja se u vreme cvetanja, od juna do avgusta meseca. Petrovac je bez mirisa , a za lek se koristi najviše list koji je gorak, mada u lekoviti sastav ulaze i ostali delovi biljke.
  • Klice izvor vitalnosti / Lekovito bilje 4. Sept. 2008. : 11:20 - [19121]
    Još od davnina, žitarice kao što su pšenica, kukuruz, ječam, ovas, raž i heljda bile su nezaobilazan deo svakodnevnog jelovnika. Danas nažalost, i pored brojnih saznanja o lekovitom dejstvu žitarica ima sve manje na trpezi. Proklijalo seme žitarica od neprocenjivog je značaja za ishranu i zdravlje, jer sadrži pravo bogatstvo vitamina, minerala, belančevina i masti.
  • Recepti za popucale kapilare / Recepti 20. Sept. 2008. : 11:17 - [36300]
    Kapilari su tanki krvni sudovi, koji čine najveći deo kardiovaskularnog sistema. Krv iz kapilara prelazi u vene, a kroz njih teče prema srcu. Da bismo sačuvali sitne krvne sudove, evo par preparata na bazi bilja hajdučice, rastavića, nevena i koprive.
  • Blagotvorni gorki koren - srčenjak / Lekovito bilje 26. Sept. 2008. : 8:33 - [11014]
    Ova zeljasta travka zvana srčenjak upotrebljava se u lečenju anemije, i problema sa digestivnim traktom, a koristi se i za ispiranje gnojnih rana i saniranje hemoroida. Srčenjak je višegodišnja zeljasta biljka koja raste na vlažnim plninskim livadama i oko bara, a može da se nađe i u nizijama, kao i u šumskim predelima. Iznad zemlje iz rizoma izrasta jezičasto kopljasto lišće i stabljika visine do jednog metra na kojoj su retko raspoređeni listovi različitog oblika i veličine.
  • Ren / Lekovito bilje 6. Okt. 2008. : 22:50 - [60201]
    Ren je višegodišnja zeljasta biljka koja vodi poreklo sa Mediterana i zapadne Azije. Koren se vadi od juna do novembra, a list se bere od maja do oktobra. Koren se može koristiti preko cele godine, ostaje svež ako se pravovremeno zakopa u vlažan pesak ili drži u podrumu.
  • Recepti protiv kašlja / Recepti 6. Okt. 2008. : 22:55 - [197824]
    Stari narodni lek protiv jakog kašlja U šolju ključalog mleka ubaciti pola kašičice žalfije. Ostaviti da vri tačno tri minuta, a onda dodati čajnu kašičicu svinjske masti i pola čajne kašičice sode bikarbone. To sve promešati i piti malim gutljajima. Tokom dana se može popiti do tri šolje. Svaka porcija se priprema neposredno pre konzumiranja.
  • Peršun - veliko bogatstvo vitamina / Lekovito bilje 25. Feb. 2009. : 5:00 - [23870]
    Peršun (Petroselinum hortense) spada među povrće koje je jako dobro poznato na ovim prostorima. Koristi se kao začinska biljka uglavnom, ali su poznata i njegova lekovita svojstva. To pre svega proizilazi iz njegovog bogatstva vitaminima i mineralima. Naravno kao i sve biljke preporuka je da se konzumira svež, pogotovo ako se uzima zbog lekovitosti. Kao začin, već se koristi osušen i sitno iseckan list peršuna, a ređe i koren. Zelena apoteka nam je poklonila peršun kao izvandredno zdravu biljku koja imai fantastična aromatična svojstva.
  • Zdravo laneno ulje / Zdravlje 25. Feb. 2009. : 6:01 - [74316]
    Formula snažnog imuniteta glasi - kad god možete uzimajte omega 3 i omega 6 esencijalne masne kiseline Pogrešno je mišljenje da su masti neprijatelji zdravlja, jer one su nužne i za vitkost i za zdravlje. Važno je u kojem obliku ih unosimo. Među zdravim mastima su važne omega 3 i omega 6 masne kiseline. Važno ih je unositi hranom ili eventualno dodacima ishrane. Te kiseline učestvuju u izgradnji ćelijskih membrana i hormona.
  • Brusnica - prirodni antibiotik / Lekovito bilje 25. Feb. 2009. : 6:09 - [16826]
    Retko koja biljka je sa svojim plodovima kao brusnica, koja je prirodni antibiotik, potvrdila svoj doprinos zdravlju. Plodovi su bogati različitim zaštitnim materijama, sadrže minerale, vitamin A, vitamin C, kalijum i biljna vlakna. Crvena tvrda bobica ima zbog veće količine vitamina C kiselkast ukus.
  • Hmelj / Lekovito bilje 16. Sept. 2009. : 7:18 - [10455]
    Aromatična šišarka koja čisti organizam-hmelj. Potiče iz Istočne Evrope.i u proizvodnji piva koristi se od osmog veka, a njegova lekovita svojstva postala su poznata tek početkom XIX veka. Šišarke ove biljke beru se pre nego što sazru, dok se koren, lišće i seme skupljaju kada je biljka zrela, u septembru po sunčanom i lepom vremenu. Šišarke hmelja su jajaste, lake, rastresite cvasti, dugačke 3-4 cm, široke oko 2 cm, gorkog ukusa i karakterističnog aromatičnog mirisa. Plodni listići, takozvane brakteje, vrlo su tanki, hartijasti, žuto-zelene boje. Delove biljke treba brzo sušiti na tavanu ili u zagrejanim suparama, a zahvaljujući pravilnom postupku listovi dobijaju lepu zelenu boju.
  • Bundeva štiti od raka grlića materice / Zdravlje 16. Jan. 2010. : 3:11 - [8190]
    Nepravedno zanemarena bundeva je odličan izvor vitamina, minerala i drugih važnih materija. Siromašna je kalorijama i lako se vari. A sva lekovita svojstva semenki i ulja bundeve još nisu otkrivena. Bundeva se može naći na pijacama tokom cele jeseni i zime - kaže Branka Mirković, nutricionista. - Doskora se nije preterano cenila u ishrani i uglavnom se koristila za pite ili pečena u rerni. U narodnoj medicini je uvek visoko vrednovana, a danas je tako vrednuje i zvanična medicina. U kulinarstvu, ali i u kozmetici sve se više koristi - objašnjava ona.
  • Sve je u siru / Zdravlje 16. Jan. 2010. : 3:28 - [10271]
    Istina je da je sir, sam po sebi, izvor masti, i to one zasićene, kao i to da izaziva holesterol. Sir, međutim, ima i svojih pozitivnih strana: on je bogat proteinima životinjskog porekla, kao i kalcijumom (dva sastojka koja su većini nas preko potrebna). Svega 55 grama nepunomasnog sira dnevno dovoljno je da pokrije 50% neophodne količine kalcijuma za taj dan i čak 15 grama proteina, sve to sa minimalnim ulaganjem 160-180 kalorija.
  • Kako da pobedite napade gladi / Zdravlje 16. Jan. 2010. : 3:35 - [18216]
    Da li vam je poznat ovaj osećaj: morate istog trena nešto da stavite u usta, inače ćete umreti od gladi?! Kod mnogih se nepodnošljiva potreba za slatkišima javlja odmah nakon jela, dok drugi preskaču doručak ili ručak da bi zatim osetili neizdrživu glad i ne samo nadoknadili ušteđene kalorije, već i nabacili višak. Pri tom veoma lako možete da izbegnete da se nađete u začaranom krugu u koji vas teraju napadi gladi.