Zdravlje i bilje
11
Apr

Napitci za jačanje organizma

Sokovi od nane, kupine, zove, borovnice i ruzmarina, koji se prave u -domaćoj radinosti-, svakako da su zdraviji od kupovnih sokova, jer u sebi ne sadrže aditive i konzervanse. Odlično su sredstvo za poboljšanje imuniteta i prevenciju kardiovaskularnih i malignih bolesti. Tokom prolećnih dana osim čistom vodom možete se osvežiti i napicima od voća i lekovitog bilja.Osim što prijaju, domaći sokovi i blagotvorno deluju na kardiovaskularni sistem, smanjuju rizik od malignih oboljenja, jačaju organizam...

Sok od kupina

Oprati 2 kg kupina i lagano ih zagrevati, bez vode, dok ne puste sok(nemijte kuvati), a potom ih preocediti kroz krpu. Sok preliti u lonac, pa dodati pola oljuštenog limuna, 250 gr šećera, štapić cimeta, 3-4 karavfilića i kuvati 30 min. Procediti sipati u boce i zatvoriti.

Sok od zove

Hladnom vodom preliti 40 cvetova zove i ostaviti da odstoje 24h. Nakon toga procediti sok kroz dvostruku gazu i dodati 3,5 kg šećera i 10 kesica limuntusa, pa mešati dok se šećer ne otopi. Potom sipati u čiste flaše, dobro zatvoriti i čuvati do upotrebe. Za čuvanje su najbolje flaše koje imaju zatvarač sa gumenom kapicom. Pribor, boce i zatvarači moraju da budu savršeno čisti.

Osvežavajuća nana

Lekovitost nane je poznata još od davnina. Otklanja glavobolju, bolove u jetri, smiruje želudačne i crevne grčeve, ublažava nagon za povraćanjem...

Zdrobiti dve grančice nane, staviti ih u posudu, dodati pola kašičice šečera pa napuniti zdrobljenim ledom. Sipati pola kašike soka od limuna ili grjpfruta i dve velike šolje tonika. Lagano promešati i ukrasiti grančicama nane i kriškama limuna.

Napitak od borovnice

Bobice borovnice štite organizam od bolesti srca i krvotoka kao i malignih oboljenja.Prema najnovijim istraživanjima, borovnice su najbolji prirodni izvor pterostilbena-antioksidanta koji za 57% smanjuje prekancerozne lezije debelog creva, i kempferola-flavonoida koji za 40% redukuje maligno tkivo na jajnicima. Napitak od borovnice koristi se protiv proliva, blagih upala mokraćnih puteva i za bolje izlučivanje mokraće.

Veliku kašiku svežih ili zaleđenih borovnica i deset listova limunovca preliti sa 2,5 šolje ključale vode i pustiti da odstoji pet minuta ili duže da bi se dobio jači ukus.Zasladiti smeđim šećerom i ostaviti da se ohladi.

Punč od ruzmarina

U loncu sjediniti 2 šolje meda, 2 l vode, 25 ml soka od limuna i 3 velike kšike svežih listova ruzmarina. Pustiti da voda proključa i mešati dok se med ne rastvori. Skinuti s vatre i pustiti da odstoji oko 30 min , a kad se ohladi , sipati u veliku zdelu za punč, u koju se potom kroz gusto sito propusti 8 šolja bobičastog voća (jagode, malina...), dodaju 2 l vode i 175 ml soka od limuna, te 2 šolje isceđenog soka od limete i 2 l mineralne vode. Lagano mešati, pre posluženja ukrasiti listovima ruzmarina.

Lekovito bilje

Prikaži/Sakrij Komentare / Prikaži/Sakrij Formular komentara

Još uvek nema komentara

Prikaži/Sakrij Formular komentara